Pizza e pasta di canapa a Nusco, la ricetta di Angelo del Sordo apre la rivoluzione green
Il giovane agricoltore altirpino sperimenta la coltivazione di canapa ad uso alimentare da 13 anni, e da poche settimane produce il pellet di canapa per rispondere alla crisi energetica e utilizzare gli scarti derivanti dalla trebbiatura
La video intervista
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