A Mirabella “La stagione delle meraviglie irpine”

Due giorni dedicati ai tesori d’Irpinia. Week end ricco di eventi enogastronomici, musicali e di laboratori per “La stagione delle meraviglie irpine”: tema portante dell’evento sono le materie irpine del territorio, in particolar modo il tartufo e i funghi porcini. Appuntamento domani mattina con la gara di bellezza dei cani da tartufo, a seguire la vera e propria caccia. Nel pomeriggio visite guidate a frantoi e cantine della zona. Ad ideare la manifestazione Roberto Pascarella, 50 anni, proprietario – ultimo per generazione – dell’azienda agricola e del ristorante Aeclanum, al Passo di Mirabella. Fa parte dell’Associazione “Tartufai d’Italia”, e con il suo cane Argo a luglio ha raggiunto un record importante: il suo Tuber aestivum da 1,300 Kg ha battuto il Tartufo nero da 1,216 Kg, scalzando l’azienda Di Iorio che si trova a Busso in provincia di Campobasso.