Vini campani Doc . L’ assessore Caputo smorza le polemiche: Greco e Fiano Docg

“Avellino è il faro dell’enologia campana" , nessuna forzatura sulla denominazione unica . L’assessore regionale ad Ariano in occasione del Biofestival

Sulla Doc unica dei vini campani smorza le polemiche l’assessore all’agricoltura della Regione Nicola Caputo. L’occasione è stata offerta dal convegno conclusivo  dell’ Ariano Bio festival , che ha ottenuto un grande successo,  nel corso del quale è stato presentato il volume Vitienologia in Campania, realizzato dalla regione in collaborazione con le Università. Focus anche sull’aglianico lasco, vitigno autoctono di Ariano risalente alla metà del settecento che sta per ottenere, grazie al progetto Rinnovala , il riconoscimento a livello ministeriale di vitigno storico .L’assessore Caputo ,incalzato dagli imprenditori presenti ,ha rassicurato : nessuna imposizione ma confronto e dialogo.

(Intervista a Nicola Caputo)

I commenti sono chiusi.