Avella: i bambini della scuola dell’infanzia “San Vincenzo Pallotti” diventano pizzaioli per un giorno.

Imparare ad attendere, affinare i sensi, manipolare, scoprire e trasformare.
I bambini della scuola dell’infanzia “San Vincenzo Pallotti” di Avella diventano pizzaioli per un giorno cimentandosi in un laboratorio creativo di educazione alimentare che intende valorizzare la tradizione.

Consegnato tutto l’occorrente ai bambini per cimentarsi nella preparazione: ciotole, cucchiai, farina, acqua, olio, lievito e sale.

“Preparare la pizza è un’attività che diverte i bambini, perché è un cibo che amano molto ed è familiare per tutti loro — spiega Maria Napolitano —, in questo lavoro fantasioso possono sporcarsi le mani, sbattere l’impasto, dare una forma originale alla massa condendola in base ai loro gusti preferiti. Insomma i bambini possono essere sè stessi”.

Gli alunni dapprima hanno selezionato gli ingredienti per la realizzazione dell’impasto, poi hanno proceduto alla scelta degli ingredienti tipici delle pizze realizzate ed atteso pazientemente il momento della cottura.

Per loro una giornata divertente che ha sicuramente contribuito alla crescita personale.